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Les graines d'anis sont une épice aromatique souvent utilisée en cuisine pour leur saveur douce et légèrement épicée. Extraites des graines de l'anis, elles sont appréciées dans les plats sucrés comme salés. En cuisine, les graines d'anis moulues sont souvent ajoutées aux pâtisseries, aux desserts et aux boissons comme les thés et les liqueurs. Elles sont également connues pour leurs propriétés digestives et sont parfois utilisées dans les remèdes traditionnels. Elles sont idéales pour apporter une saveur unique à vos créations culinaires.
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