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Mahleb Moulu AlBadya – L'âme secrète des pâtisseries orientales, révélée dans toute sa splendeur aromatique.
Nous transformons avec un savoir-faire ancestral les noyaux de cerises sauvages les plus parfumés en une poudre onctueuse aux reflets dorés. Dès l'ouverture du flacon, vos sens sont enveloppés par un bouquet surprenant - des notes profondes d'amande amère mariées à la douceur vanillée, le tout relevé par une fraîcheur fruitée évoquant les cerises au soleil de juin. Contrairement aux mahlebs industriels souvent coupés de farine, notre mouture 100% pure préserve chaque molécule de son parfum complexe. Une simple pincée suffit à transformer vos pains au lait, vos ka'aks libanais ou vos biscuits grecs en douceurs inoubliables, apportant cette touche mystérieuse que seuls les initiés reconnaissent.
Ce trésor culinaire fragile incarne l'excellence AlBadya - la promesse d'épices rares qui font voyager les papilles.
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