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Herbes Mansaf AlBadya – L'essence des festins jordaniens, capturée dans un mélange d'exception.
Nous assemblons avec passion le thym sauvage aux notes boisées, la marjolaine légèrement poivrée et le sumac acidulé pour recréer l'authentique palette aromatique du célèbre plat jordanien. Ce trio harmonieux, sélectionné parmi les meilleures cueillettes et séché avec soin, révèle des saveurs chaudes et complexes qui subliment viandes mijotées, riz parfumés et légumes grillés. Plus qu'un simple assaisonnement, c'est une invitation à voyager - chaque pincée évoque les conviviales tablées bédouines et les paysages ocre de Pétra.
L'engagement AlBadya pour les saveurs intemporelles du Moyen-Orient, à déployer avec générosité pour des plats qui racontent une histoire.
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