SUMAC ENTIER

Name: SUMAC ENTIER
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Sumac Entier AlBadya – La matière première des épiculteurs exigeants.

Ces baies intactes, séchées selon les méthodes traditionnelles, offrent une palette aromatique plus riche et nuancée que leur version moulue. Entières, elles parfument délicatement vos huiles infusées ou vos bouillons ; grossièrement concassées, elles apportent une touche acidulée et croquante à vos salades. Leur texture légèrement friable sous les doigts libère des arômes vifs qui rappellent les étals colorés de Beyrouth. L'ingrédient rare des puristes - la promesse AlBadya de vous connecter à l'essence même des saveurs moyen-orientales, avec la liberté de doser l'intensité à votre guise.

Conservez ces perles aromatiques à l'abri de la lumière pour préserver leur complexité.

Ingrédient: 100% Sumac

Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de céleri, de moutarde et de gluten. Ce produit est fabriqué et conditionné dans un environnement certifié.

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